Tel. 0541 372476

WORLD of COFFEE

Calcola Preventivo

Verifica disponibilità
Verifica disponibilità

WORLD of COFFEE
10 – 12 Giugno 2014
Rimini

World of Coffee è l’avvenimento più importante a livello europeo per quanto riguarda il caffè, dove i più grandi maestri e virtusi in materia si incontrano, per confrontarsi e arricchire ulteriormente la loro innata arte per il caffè.

Ci saranno più di 200 espositori, che proporranno quanto di più avanzato ci possa essere tecnologicamente parlando, e che con la loro presenza daranno vita a molteplici occasioni per potersi relazionare, confrontare e arricchirsi riguardo al mondo del caffè.

La Speciality Coffee Association of Europe, dall’acronimo SCAE, terrà seminari e laboratori per chi vorrà imparare o migliorare la propria arte.

Potrete percorrere passo dopo passo, tutto il percorso che fa un chicco di caffè, conoscerne l’origine, la storia, iniziando così a parlare: dal seme alla raccolta, dalla produzione al trasporto, dalle varie tecniche usate ai vari tipi di caffè, per arrivare alla commercializzazione del prodotto, seguendo così tutta la filiera, nonchè imparare le tecniche di lavorazione a 360° attraverso i corsi e i seminari di cui sopra.

I migliori baristi del mondo arriveranno a Rimini, e più precisamente da ben 56 paesi, per sfidarsi in una gara, che consiste nel creare la bevanda a base di caffè ritenuta la migliore dalla giuria del campionato, che giunto alla sua quindicesima edizione, porta il nome di “WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP” 2014.

Rimini per la prima volta sarà il punto d’incontro per l’arte dolciaria e lo speciality coffee, promuovendo nuove tendenze, modelli di consumo e prodotti, e prende il nome di coffee new trends.

Inoltre si terranno le gare a livello mondiale di: World Coffee Roasting Championship e World Brewers Cup.

Dal 10 al 12 giugno 2014 dunque, per immergersi nel fantastico mondo del caffè, l’incontro è a Rimini Fiera, ingresso OVEST.

Orari: Martedì 10 giugno dalle 10 alle 17,
Mercoledì 11 giugno dalle 10 alle 17
Giovedì 12 giugno dalle 10 alle 17
Giovedì 12 nell’orario dalle 15 alle 17, sarà possibile entrare esclusivamente con i ticket on line, con tessere Trade, Vip; Dimostratori e press.

Ufficio ospitalità
Fax +39 0541-744255

Richiedi un preventivo senza impegno

Nome*

Email*

Messaggio